#真夜中のクッキング

【悪魔のお夜食】真夜中のバター醤油ご飯は絶品だった。。。 video

アップルパイどうしても作りたくなった‼️もう夜中なのに…🤣
食べるのは朝にしよう😋🍽
#アップルパイ作り 
#真夜中のクッキング
アップルパイどうしても作りたくなった‼️もう夜中なのに…🤣
食べるのは朝にしよう😋🍽
#アップルパイ作り
#真夜中のクッキング
今から横浜帰ります\(^^)/⚓
まさかの両親からウチ等にもお年玉(31円)&くじ引きがあり、宴会も盛り上がりました✨
今年一発目のご馳走も頑張りました😘
ゆず🐱レオ君🐶にもう会いたい😭‼️笑
#年末年始帰省 #静岡帰省 #静岡 #今から帰ります #家族全員でお祝い #宴会 #楽しかった #まさかのお年玉 #平成31年 #だから #31円 #期待を裏切らない #ありがとう #大晦日 #真夜中のクッキング #今回は #エビチリ #ローストビーフ #もつ煮 #ごぼうの肉巻き #ハムカツ #夜中の揚げ物は片付けが地獄 #静岡最後の〆は #さわやか #炭焼きレストランさわやか #げんこつハンバーグ #幸せ #何キロ太ったかな #🐱🐶 #バイバイ
夜中にジャムを煮る。
静かな中で素材と向き合って、柚子を刻んだりくつくつとお鍋で煮たりしていると、日常の雑多な事を全て忘れられます。
柚子茶🍵にして飲んだら味はバッチリ!でした。固さも固すぎず緩すぎず丁度いいです。明日の朝食時にパン🍞に塗って食べようっと!
#料理 #真夜中のクッキング #深夜のクッキング #柚子 #柚子ジャム #柚子茶 #cooking #midnightcooking #jam
夜中にジャムを煮る。
静かな中で素材と向き合って、柚子を刻んだりくつくつとお鍋で煮たりしていると、日常の雑多な事を全て忘れられます。
柚子茶🍵にして飲んだら味はバッチリ!でした。固さも固すぎず緩すぎず丁度いいです。明日の朝食時にパン🍞に塗って食べようっと!
#料理 #真夜中のクッキング #深夜のクッキング #柚子 #柚子ジャム #柚子茶 #cooking #midnightcooking #jam
焼けた!
日頃の手抜きの罪滅ぼし。。
#真夜中のクッキング
焼けた!
日頃の手抜きの罪滅ぼし。。
#真夜中のクッキング
酔っ払い深夜の料理🍳娘リクエスト簡単鯖カレー🍛🥄#鯖缶料理 #鯖カレー #カレー #簡単 #酔っ払いでも作れる🥴 #真夜中のクッキング #雑 #うひゃひゃー #10分料理 #10分カレー🍛🍛🍛😋😋😋
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何故こんな時間になのか自分でもわからないが、小籠包が出来上がりました…出来上がりました(笑)
#真夜中のクッキング #小籠包 #こんな時間に #cooking
何故こんな時間になのか自分でもわからないが、小籠包が出来上がりました…出来上がりました(笑)
#真夜中のクッキング #小籠包 #こんな時間に #cooking
天才かもしれない!
と思ってしまった、
フィンランド料理の
「サーモンクリームスープ」は今夜で完食。
4回で食べきりました。
いや~美味しかった🎵
本物を食べたことないので、味が合っているのかどうかは判らないけど、そんなの問題じゃないわ!
美味しければいいじゃなーい!!(^ー^) せっかくなので、今夜はムーミンのお皿で食べました。

また、来週作りましょ✨

#レシピ
#フィンランド
#フィンランド料理
#ムーミン
#サーモン
#クリームスープ 
#サーモンクリームスープ
#北欧
#サーモン
#ジャガイモ
#玉ねぎ
#にんじん
#白ネギ
#ディル
#生クリーム
#塩
#コショー
#黒胡椒
#アラフィフ
#アラフィフクッキング 
#アラフィフライフ 
#アラフィフ女子 
#50代女子 
#料理
#真夜中のクッキング
#天才かも
#美味しい
#スープ
#寒い
#リトルミー
#スナフキン
##
天才かもしれない!
と思ってしまった、
フィンランド料理の
「サーモンクリームスープ」は今夜で完食。
4回で食べきりました。
いや~美味しかった🎵
本物を食べたことないので、味が合っているのかどうかは判らないけど、そんなの問題じゃないわ!
美味しければいいじゃなーい!!(^ー^) せっかくなので、今夜はムーミンのお皿で食べました。

また、来週作りましょ✨

#レシピ
#フィンランド
#フィンランド料理
#ムーミン
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#真夜中のクッキング
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##
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.
夜中に作ったバナナシフォンケーキ🍌。
.
以外と上手にできてた✌︎
.
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 #シフォンケーキ#バナナシフォン#おうちカフェ#まりか飯#この後ガトーショコラも作った#真夜中のクッキング
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夜中に作ったバナナシフォンケーキ🍌。
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以外と上手にできてた✌︎
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#シフォンケーキ#バナナシフォン#おうちカフェ#まりか飯#この後ガトーショコラも作った#真夜中のクッキング
久しぶりに
#真夜中のクッキング 
音楽と数学ばっかやって、家の事放棄してる訳では無いですよ(笑)
一応、たまに、料理してまふ。。。 これ、3時間・・・(´Д`) #料理
#かぼちゃの煮物
#豚ニラ卵炒め
#チンゲン菜炒め
#鮭と椎茸の中華蒸し
#豚汁
#茶碗蒸し
#本当はやりたくない
#主婦不適合者 
#家事嫌い
久しぶりに
#真夜中のクッキング
音楽と数学ばっかやって、家の事放棄してる訳では無いですよ(笑)
一応、たまに、料理してまふ。。。 これ、3時間・・・(´Д`) #料理
#かぼちゃの煮物
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#チンゲン菜炒め
#鮭と椎茸の中華蒸し
#豚汁
#茶碗蒸し
#本当はやりたくない
#主婦不適合者
#家事嫌い
レシピ見ながら料理するのは、現実逃避するための1つの手段。
そしてこんな時間に無心で食べる。

うまい!!
天才じゃないかしら。

#レシピ
#フィンランド
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#ムーミン
#サーモン
#クリームスープ 
#サーモンクリームスープ
#北欧
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####
レシピ見ながら料理するのは、現実逃避するための1つの手段。
そしてこんな時間に無心で食べる。

うまい!!
天才じゃないかしら。

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#寒い
####
#ストレス発散法
#真夜中のクッキング
#ストウブで初マフィン
#とりあえず見た目は👍
#ストウブ
#staub
エンドレス焼売。
余ったタネはスープに入れて、同じ味の無限ループ😂
冷めたら冷凍しよ(^^)
これでしばらく焼売には困らないな😋👍 今日、ジャガイモのピューレ作りすぎたから、あれはコロッケにしようかな🧐

#真夜中のクッキング
#自宅用
#冷凍食品作り
#海老焼売
エンドレス焼売。
余ったタネはスープに入れて、同じ味の無限ループ😂
冷めたら冷凍しよ(^^)
これでしばらく焼売には困らないな😋👍 今日、ジャガイモのピューレ作りすぎたから、あれはコロッケにしようかな🧐

#真夜中のクッキング
#自宅用
#冷凍食品作り
#海老焼売
作り置きプラス

土日であっという間になくなっていた作り置き😭
ミネストローネも27センチの深型のストウブに作ったのに2日で無くなる…。
リンゴとキウイがシワシワになってきたので救済措置🚑にジャムにしました。
#真夜中のクッキング #つくりおきおかず #つくりおき #つくおき #cookingram #foodie #cooking #cook #food #foodie #foodporn #foodphotography #foodie #foody #foodtruck #foods #foodgasm #foodblogger #foodlover #cookingram#staub #すとーぶ
作り置きプラス

土日であっという間になくなっていた作り置き😭
ミネストローネも27センチの深型のストウブに作ったのに2日で無くなる…。
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真夜中のクッキングしてました
#シチュー
#真夜中のクッキング
真夜中のクッキングしてました
#シチュー
#真夜中のクッキング
.
.
真夜中のクッキング🐽
.
みたらし団子が急に食べたくなって
白玉粉だけで無理やり作ってみた🍡
.
しっかり焼き目をつければ
白玉粉だけでも香ばしくて美味しく仕上がりました🤤
.
これはハマる。
.
#海外 #海外生活 
#アメリカ #アメリカ生活
#駐在 #駐在生活
#真夜中のクッキング #🐽
#料理 #和菓子 #和菓子作り
#みたらし団子 #団子 #団子三兄弟
#食後のデザート
#cooking #sweets
.
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真夜中のクッキング🐽
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みたらし団子が急に食べたくなって
白玉粉だけで無理やり作ってみた🍡
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しっかり焼き目をつければ
白玉粉だけでも香ばしくて美味しく仕上がりました🤤
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これはハマる。
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夜な夜なアップルパイを作る!リベンジだが失敗の香りがする笑
#アップルパイ#手作り#スイーツ男子#無駄な女子力 #30代の底力 #ストレス解消#真夜中のクッキング
夜な夜なアップルパイを作る!リベンジだが失敗の香りがする笑
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夜中にいちじくcake焼いたょ〰…作ってみたかったの😘
*
生地混ぜてザクザク切った皮ごとのいちじくを並べて焼くのみ〰
*
メレンゲが少し面倒だけど、寒くなってきたから直ぐにメレンゲできました
*
尾道市役所でお安いいちじくが沢山手に入ったので🤗🤗ジャムとケーキを作りました
*
#クックパッドレシピ #いちじくケーキ#アンチエイジング効果 #見た目は悪いがうまし#真夜中のクッキング#手作りケーキ#無花果#硬めの無花果を使います#なんと、三キロ300円ぢゃったし!
夜中にいちじくcake焼いたょ〰…作ってみたかったの😘
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生地混ぜてザクザク切った皮ごとのいちじくを並べて焼くのみ〰
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メレンゲが少し面倒だけど、寒くなってきたから直ぐにメレンゲできました
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尾道市役所でお安いいちじくが沢山手に入ったので🤗🤗ジャムとケーキを作りました
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#真夜中のクッキング じゃなくて
#明け方のクッキング 
今日休みだからって今までずっと数学やってしまったダメ人間。
今日こそ病院行かないと。

#オニオングラタンスープ #簡易版 
#朝ごはん 
#おやすみなさい #ざっくぅ
#真夜中のクッキング じゃなくて
#明け方のクッキング
今日休みだからって今までずっと数学やってしまったダメ人間。
今日こそ病院行かないと。

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夜中に #キムチ炒飯 作る😆✨
お弁当用に…と思ったけど、できたてはやっぱり美味しそうなので…我慢できず😂💦
#キムチ炒飯 #チャーハン #焼飯
#夜中にもしゃる
#お茶碗一杯分
#思ったほど美味しくない
#いや美味しいけど
#キムチの問題か
#パラパラにできた
#炒飯大好き
#真夜中のクッキング
#にゃちのクッキング日記 
#にゃちの食欲日記
夜中に #キムチ炒飯 作る😆✨
お弁当用に…と思ったけど、できたてはやっぱり美味しそうなので…我慢できず😂💦
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#いや美味しいけど
#キムチの問題か
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#炒飯大好き
#真夜中のクッキング
#にゃちのクッキング日記
#にゃちの食欲日記
〜今日のおつまみ〜
コロコロから揚げ⭐️
揚げずにから揚げなので
大量の油も使わずにすむし楽ちん😊
パクパク食べれます😋
チーズフォンデュの時にも
大活躍するコロからです✨
#あいあい皿#真夜中のクッキング#鶏むね肉#から揚げ#揚げずにからあげ#かんたん#おいしい#おつまみ#時短#ずぼら飯#パクパク#ひとくち#요리#요리스타그램#foodstagram
〜今日のおつまみ〜
コロコロから揚げ⭐️
揚げずにから揚げなので
大量の油も使わずにすむし楽ちん😊
パクパク食べれます😋
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#真夜中のクッキング 
#おうちごはん 
#かんたんごはん
#キッチンドランカー
#おうちごはんlover
#至福の時間
#リラックスタイム
#食事記録
#アクアパッツァ
#pesce #魚料理 
#acquapazza
#鱈 #あさり #プチトマト
#オリーブオイル #オクラ
#ニンニク 2倍の量で😆
#白ワインの代わりにウィスキー
#イタリアンパセリ の代わりに #乾燥パクチー 😆💦
美味しかった✨
〜今日のおつまみ〜
ズッキーニのベーコンチーズのせ🍴
明日も朝早いのでおやすみなさい😴
#真夜中のクッキング#ズッキーニ#ベーコン#チーズ#かんたん#おいしい#おつまみ#考案中#レシピ#あいあい皿#recipe#foodstagram#요리#요리스타그램
〜今日のおつまみ〜
ズッキーニのベーコンチーズのせ🍴
明日も朝早いのでおやすみなさい😴
#真夜中のクッキング#ズッキーニ#ベーコン#チーズ#かんたん#おいしい#おつまみ#考案中#レシピ#あいあい皿#recipe#foodstagram#요리#요리스타그램
今日は久しぶりに飲みに行ってきた🍺
懐かしい友達に会えて、くだらない実もない話してすごい楽しかったよー✨
そして夜中、帰って来て今何してるかって言うと…
明日の遠足のお弁当の準備🍱
あーーー母親になったんだわ私👩と、実感しながらブロッコリー茹でてる😂
#ブロッコリー#茹でてる#ぐつぐつ#料理中
#真夜中の料理#真夜中のクッキング
#遠足のお弁当#下準備#明日の準備
#親になったんだ#母になったんだ
#改めて感じる#実感
#眠たい#早く寝たい#お弁当めんどくさい
#それが本音#母の本音#本音
今日は久しぶりに飲みに行ってきた🍺
懐かしい友達に会えて、くだらない実もない話してすごい楽しかったよー✨
そして夜中、帰って来て今何してるかって言うと…
明日の遠足のお弁当の準備🍱
あーーー母親になったんだわ私👩と、実感しながらブロッコリー茹でてる😂
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#真夜中の料理#真夜中のクッキング
#遠足のお弁当#下準備#明日の準備
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#carotterapée 
#キャロットラペ
#goodnight 
#お弁当
#真夜中のクッキング
#midnightcooking 
#キャロットラペ
#大量仕込み中
#真夜中のクッキング
#ちゃんスー飯
#常備菜
#midnightcooking
#キャロットラペ
#大量仕込み中
#真夜中のクッキング
#ちゃんスー飯
#常備菜
#ぶり大根 #ブリ大根 #豚肉巻き 
#真夜中のクッキング
#ぶり大根 #ブリ大根 #豚肉巻き
#真夜中のクッキング
古くなったパンをラスクに。
#真夜中のクッキング
古くなったパンをラスクに。
#真夜中のクッキング
ポテサラ〜
誰かさんがマヨネーズ嫌いってゆーから〜
わたしは大好きなのに〜
(笑)
マヨネーズ少し入ってるけど

今回はアンチョビポテサラにしました₍ ᐢ. ̫ .ᐢ ₎
さて食べれるのでしょうか🤔

#ポテサラ
#真夜中のクッキング
#みたん飯
#クッキングラム
ポテサラ〜
誰かさんがマヨネーズ嫌いってゆーから〜
わたしは大好きなのに〜
(笑)
マヨネーズ少し入ってるけど

今回はアンチョビポテサラにしました₍ ᐢ. ̫ .ᐢ ₎
さて食べれるのでしょうか🤔

#ポテサラ
#真夜中のクッキング
#みたん飯
#クッキングラム
真夜中の麻婆豆腐。
四川飯店を真似て超辛いのを作ってみた。肝心な豆豉と花椒を切らしていて慌てる。ちょっとぼやけるけど豆豉醬と麻辣ペッパーでごまかす。
これはビールだなぁ。
てっぺん超えてるけど食べちゃお。
#麻婆豆腐 #手作りが一番
#花椒 #真夜中のクッキング
#早く寝なさい
#こんな時間に食べちゃう?
真夜中の麻婆豆腐。
四川飯店を真似て超辛いのを作ってみた。肝心な豆豉と花椒を切らしていて慌てる。ちょっとぼやけるけど豆豉醬と麻辣ペッパーでごまかす。
これはビールだなぁ。
てっぺん超えてるけど食べちゃお。
#麻婆豆腐 #手作りが一番
#花椒 #真夜中のクッキング
#早く寝なさい
#こんな時間に食べちゃう?
久々の真夜中クッキングタイム
I baked a cheesecake.
#チーズケーキつくりました
#オーブンレンジ
#真夜中のクッキング 
#ストレス発散
久々の真夜中クッキングタイム
I baked a cheesecake.
#チーズケーキつくりました
#オーブンレンジ
#真夜中のクッキング
#ストレス発散
〜今日のおつまみ〜
山芋のふわとろ焼き🥄
これも定番の一品⭐️
あらめにおろしてしゃきしゃき食感を
残すのがポイント💡
調味料は白だしのみたまごなし!
めんつゆより白だしがおすすめです👌
もっとスキレット使う料理の
バリエーション増やしたい🤔
#真夜中のクッキング#山芋のふわとろ焼き#山芋#あらおろし#おにおろし#しゃきしゃき#かんたん#おいしい#おつま#考案中#おうちごはん#時短#酒のつまみ#料理#レシピ#スキレット#참마#요리#요리스타그램#foodstagram
〜今日のおつまみ〜
山芋のふわとろ焼き🥄
これも定番の一品⭐️
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調味料は白だしのみたまごなし!
めんつゆより白だしがおすすめです👌
もっとスキレット使う料理の
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〜今日のおつまみ〜
山芋とオクラのポン酢あえ🍴
定番のおつまみ⭐️
短冊切りした山芋ときざみオクラに
ポン酢をかけてかつお節&梅肉をのせるだけ!
約26年間山芋を食わず嫌いだったのが
今となってはもったいなかったと思う🤦‍♀️
こんなにおいしいのに💦
山芋歴たったの2年🙄
他にもまだ食べれない食べ物を
少しずつ克服してなんでも
食べれるようになりたい😭
#真夜中のクッキング#山芋#オクラ#梅肉#ポン酢あえ#あっさり#さっぱり#ねばねば#かんたん#おいしい#おつまみ#レシピ#考案中#酒のつまみ#料理#おうちごはん#ずぼら飯#時短#요리#요리스타그램#참마#cooking#recipe#foodstagram
〜今日のおつまみ〜
山芋とオクラのポン酢あえ🍴
定番のおつまみ⭐️
短冊切りした山芋ときざみオクラに
ポン酢をかけてかつお節&梅肉をのせるだけ!
約26年間山芋を食わず嫌いだったのが
今となってはもったいなかったと思う🤦‍♀️
こんなにおいしいのに💦
山芋歴たったの2年🙄
他にもまだ食べれない食べ物を
少しずつ克服してなんでも
食べれるようになりたい😭
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〜今日のおつまみ〜
ジャーマンポテトチーズ🍁
じゃがいもベーコンをバターで炒めて
チーズをのせたらオーブンへGO➡︎
最後にお好みでケチャップを。
じゃがいもがホクホクで美味でした🧡
少しケチャップかけたら相性バツグンで
味がしまってよかった👌
トマトバジルソースでもいけるかも!
ジャーマンポテトではなく
別物へ変化しそうな予感😂

#真夜中のクッキング#ジャーマンポテト#ジャーマンポテトチーズ#オーブン焼き#チーズ#じゃがいも#ホクホク#ベーコン#今日のおつまみ#かんたん#おいしい#おつまみ#レシピ#考案中#酒のつまみ#料理#おうちごはん#요리#요리스타그램#foodstagram#recipe#cheese#potato#germanfries
〜今日のおつまみ〜
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チーズをのせたらオーブンへGO➡︎
最後にお好みでケチャップを。
じゃがいもがホクホクで美味でした🧡
少しケチャップかけたら相性バツグンで
味がしまってよかった👌
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ジャーマンポテトではなく
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〜今日の一品〜
山芋のソテー🍽
味付けは塩コショウと白だしのみ!
お好みで大葉をのせて完成
少し肌寒い季節には
温かいおつまみは
いかがでしょうか?
#真夜中のクッキング#今日のおつまみ#つまみ#酒のつまみ#山芋のソテー#山芋#長芋#大葉#大葉のせ#白だし#ずぼら飯#おうちごはん#foodstagram#かんたん#おいしい#おつまみ#考案中#時短#レシピ#料理#요리#요리스타그램#참마#あいあい皿#recipe#cooking
〜今日の一品〜
山芋のソテー🍽
味付けは塩コショウと白だしのみ!
お好みで大葉をのせて完成
少し肌寒い季節には
温かいおつまみは
いかがでしょうか?
秋刀魚の生姜煮を作ろうとしたら 生姜を切らしていることに気付き、生姜焼きのタレを隠し味的に使いました。🐟 庭の大葉と山椒も入れて これ以上 旨いものがありますか、と心の中で繰り返し呟いています。香りも良いです。おやすみなさい。#真夜中のクッキング #秋刀魚
秋刀魚の生姜煮を作ろうとしたら 生姜を切らしていることに気付き、生姜焼きのタレを隠し味的に使いました。🐟 庭の大葉と山椒も入れて これ以上 旨いものがありますか、と心の中で繰り返し呟いています。香りも良いです。おやすみなさい。#真夜中のクッキング #秋刀魚
#金麦あいあい皿とどいた#金麦#あいあい皿#おつまみ#ビール#酒のつまみ#ネギのベーコン巻き#串#パクパク#ひとくちおつまみ#ベーコン#ネギ#真夜中のクッキング#おうちごはん#ふたりごはん#晩ごはん#foodstagram
消印有効の期限過ぎてポスト入れたから
諦めてたけど知らないうちに届いてたー🤭
今回は少し小さめのお皿🍽
つまみにちょうどいいサイズ👌
#金麦あいあい皿とどいた#金麦#あいあい皿#おつまみ#ビール#酒のつまみ#ネギのベーコン巻き#串#パクパク#ひとくちおつまみ#ベーコン#ネギ#真夜中のクッキング#おうちごはん#ふたりごはん#晩ごはん#foodstagram
消印有効の期限過ぎてポスト入れたから
諦めてたけど知らないうちに届いてたー🤭
今回は少し小さめのお皿🍽
つまみにちょうどいいサイズ👌
真夜中のTomoクッキング。
「ブロッコリーの明太クリーム和え」
時差ボケはなおったけど、夜中の2時に起きだして、「おなかがすいた」と騒いでいたら、彼氏がこれを作ってくれた。
塩茹での塩が少し強いけど、なかなかいい味だしてるわ(*´艸`*)
生の明太子を少しのせたところがポイントらしい。
真夜中のコーヒーも、すごく美味しい♡
#クッキング #料理 #明太子 #ブロッコリー #真夜中のクッキング #男の手料理 #おとこめし #料理男子#Tomoクッキング
真夜中のTomoクッキング。
「ブロッコリーの明太クリーム和え」
時差ボケはなおったけど、夜中の2時に起きだして、「おなかがすいた」と騒いでいたら、彼氏がこれを作ってくれた。
塩茹での塩が少し強いけど、なかなかいい味だしてるわ(*´艸`*)
生の明太子を少しのせたところがポイントらしい。
真夜中のコーヒーも、すごく美味しい♡
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今日はママミングして谷澤さんに行って来ました‼️
ライナ❤ここ数週間は耳が綺麗って云われているけど…❔😓
左右交代で汚くていたのに〰😂 そして真夜中のキッチン❤
今日はローストビーフです❤

お肉は日山❤😍❤
レオ❤ライナ❤が育ったお肉屋さんのお肉❤

そして今回は今までとは手抜きして時短に走った〰‼ いつもはお肉を常温で少し置いてから牛脂で焼いてアルミホイルにくるんでこれまた保温して〰🎵 今回は牛脂でフライパンで焼き目を着けてからアルミホイルでくるんで余熱無しのヘルシオのグリルで〰❤
部屋中肉の薫りで二人ともクンクン〰❤フーンフーン❤お腹が💤

美味しい薫りは幸せな気分になるね〰❤ 400グラムの和牛〰❤😍❤
レオ❤ライナ❤はペロリ😋

ママリンは明日の朝食〰❤ #真夜中のクッキング#真夜中のキッチン#ヘルシオ#時短#時短クッキング #ローストビーフ#肉の日山#poodlepic#poodlegram#poodlewhite#poodlelover#poodler#eternallovepoodle#eternalloveレオ❤ライナ❤#美味しい#食育#食は大切#愛してるから出来る❤#大切な家族❤#家族になってくれてありがとう❤#心から愛してる❤#レオ#ライナ#レオ❤ライナ❤#トップノット#プードル多頭#レオライナの居ない生活は考えられない#幸せ😆🍀
今日はママミングして谷澤さんに行って来ました‼️
ライナ❤ここ数週間は耳が綺麗って云われているけど…❔😓
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レオ❤ライナ❤が育ったお肉屋さんのお肉❤

そして今回は今までとは手抜きして時短に走った〰‼ いつもはお肉を常温で少し置いてから牛脂で焼いてアルミホイルにくるんでこれまた保温して〰🎵 今回は牛脂でフライパンで焼き目を着けてからアルミホイルでくるんで余熱無しのヘルシオのグリルで〰❤
部屋中肉の薫りで二人ともクンクン〰❤フーンフーン❤お腹が💤

美味しい薫りは幸せな気分になるね〰❤ 400グラムの和牛〰❤😍❤
レオ❤ライナ❤はペロリ😋

ママリンは明日の朝食〰❤ #真夜中のクッキング#真夜中のキッチン#ヘルシオ#時短#時短クッキング #ローストビーフ#肉の日山#poodlepic#poodlegram#poodlewhite#poodlelover#poodler#eternallovepoodle#eternalloveレオ❤ライナ❤#美味しい#食育#食は大切#愛してるから出来る❤#大切な家族❤#家族になってくれてありがとう❤#心から愛してる❤#レオ#ライナ#レオ❤ライナ❤#トップノット#プードル多頭#レオライナの居ない生活は考えられない#幸せ😆🍀
なんか小腹空いて、"ご飯にかける岩下の新生姜"をパスタにかけてみたよ!
フライパンで絡めて皿に盛るだけっていう至ってシンプルなものですが、、美味いっす。笑
オリーブオイル入ってるし実はパスタの方が相性いいかもですね。笑
#真夜中の炭水化物
#真夜中のクッキング
#男メシ
#夜食
#岩下の新生姜
#ご飯にかける岩下の新生姜 
#ご飯にかける岩下の新生姜をパスタにかけてみた
#パスタにあう
なんか小腹空いて、"ご飯にかける岩下の新生姜"をパスタにかけてみたよ!
フライパンで絡めて皿に盛るだけっていう至ってシンプルなものですが、、美味いっす。笑
オリーブオイル入ってるし実はパスタの方が相性いいかもですね。笑
#真夜中の炭水化物
#真夜中のクッキング
#男メシ
#夜食
#岩下の新生姜
#ご飯にかける岩下の新生姜
#ご飯にかける岩下の新生姜をパスタにかけてみた
#パスタにあう
先日角煮を作ったの時のことを少し話そうかと。
最近料理熱が上がっていたのもあり、なんか急に角煮食べたい!ってなったのがきっかけなんです。
で、どうせ作るなら美味いもの作りたかったから、
角煮を作るにあたって、レシピも片っ端から調べてみました。作り方や味付けはやはり様々で、角煮作り初心者としてはどうしたもんかという感じでね。
大まかな作り方はほとんど一緒なのですが、初めに焼く人、焼かない人ってのがけっこういてそれでまず悩みました。
YouTubeでこれは美味そうだなと思った人が茹でるスタートだったり、有名店の角煮レシピみたいなのも茹でるスタートだったり、クックパッドの人気レシピでは焼いていたり…。
とりあえず焼くことの意味を考えた時に、ハンバーグとかと同じ考え方なら焼くことで肉汁(旨味)を逃がさないってことなんかな?なら焼いた方が美味いんかな…と、なんとなく想像して焼く事に大決定。
本当のところはどうなのかは実はあんまりわかってませんw
あとは個人的に美味そうだなと思ったレシピのいいとこどりをミックスして作ってみたのが今回の角煮でした。

以下、その手順です。

小麦粉はなかったので片栗粉をまぶして準備OK。(写真1)

ちょっと片栗粉多いんじゃねーか?と思いながらもこのまま焼く。
焦げ目が付くくらいまで焼くといいって話しなんだけどなかなか焦げ目がつかない。
やっぱ片栗粉多かったんじゃね?w
なんか竜田揚げにできるレベルの量だもんな…w
とりあえず、なんとなく焦げ目付いたんで終了。(写真2)

鍋にたっぷりの水を入れて、焼いた肉とネギ頭と生姜を適当に入れて茹でる。(写真3)
ここでも人によっては30分だったり3時間だったり茹で時間の幅があって、なんとなく沸騰後1時間半茹でることにした。
この茹でるという作業が角煮作りにおいて柔らかさのポイントになるらしいのでおそらくここでの茹で時間はけっこう大事なポイントになるのだろう。
沸騰するまでは強火で、沸騰後弱火で1時間半程煮た。

1時間半後、別の鍋に
水 400ml
酒 大さじ3
ガムシロップ3(ガムシロップが大量にあったので使用。砂糖なら大さじ3ほど)
を合わせ、焼いた豚と生姜を適当に入れて沸騰するまで強火で煮る。

沸騰後、
醤油 大さじ4
おろし生姜 小さじ1
適当に切った生姜
も加え、弱火で1時間煮た。
ここでも煮る時間がレシピによっては様々でした。
なんとなく平均を取ったところ、沸騰後、アルミホイルで落し蓋をして1時間くらい弱火で煮ることにした(写真6)
卵の投入タイミングは30分経過したくらいで入れてみたけどやはり火を止める少し前くらいで良かったかなって思った。(写真5)
やっぱ固くなるし、結局味が染み込むのって温度が冷める時らしい。2日目のカレーや煮物が美味い理由って、温かったものが冷めることで味が染み込んだ結果、昨日より美味しく感じるのだとか。俺も2日目のカレーの方が断然好きだ。

なので、弱火で1時間煮た後は冷ます。冷ます。冷ます。ザマス!

冷めたら冷蔵庫へ。

そして、、、翌日、

再加熱!!!! 盛り付けて完成!!(写真7,8,9)

寝かせたことで味も染み込んでなかなか良い出来になったんじゃないでしょうか。笑

あと、最初に豚を茹でていた豚の茹で汁が、旨味がかなり出てそうだったので再利用してみました。

冷やして浮いたラードを取ってから、
残り物の食材達を適当に投げ入れスープにしてみました。(写真10)
こちらは角煮と違ってマジで余り物食材を適当に入れて作っただけあってまぁまぁどまりな微妙な味わいでした。
が、アレンジメニューとしては頑張ったんじゃないかってことで満足しております。笑
やはり旨味が出たスープを捨てるのはもったいないなーと思って。

さらにもう一つアレンジして、インスタントラーメンをこの茹で汁で作ったら美味いんじゃないかと思いやってみました。
こちらは案の定美味かったです。笑
こちらはけっこうお手軽に美味しいやつでした。笑

熟練の人になるとカレー作ったり余すとこなく使うっぽいので次回の参考にしたいと思います。

次回作る時は、最初焼かずに茹でるバージョンで作ってみますね。

乞うご期待。

#男メシ #真夜中のクッキング #角煮 #角煮作り #豚の角煮 #煮まくり #煮るだけ #煮るばーな #お腹ぺこりん部
先日角煮を作ったの時のことを少し話そうかと。
最近料理熱が上がっていたのもあり、なんか急に角煮食べたい!ってなったのがきっかけなんです。
で、どうせ作るなら美味いもの作りたかったから、
角煮を作るにあたって、レシピも片っ端から調べてみました。作り方や味付けはやはり様々で、角煮作り初心者としてはどうしたもんかという感じでね。
大まかな作り方はほとんど一緒なのですが、初めに焼く人、焼かない人ってのがけっこういてそれでまず悩みました。
YouTubeでこれは美味そうだなと思った人が茹でるスタートだったり、有名店の角煮レシピみたいなのも茹でるスタートだったり、クックパッドの人気レシピでは焼いていたり…。
とりあえず焼くことの意味を考えた時に、ハンバーグとかと同じ考え方なら焼くことで肉汁(旨味)を逃がさないってことなんかな?なら焼いた方が美味いんかな…と、なんとなく想像して焼く事に大決定。
本当のところはどうなのかは実はあんまりわかってませんw
あとは個人的に美味そうだなと思ったレシピのいいとこどりをミックスして作ってみたのが今回の角煮でした。

以下、その手順です。

小麦粉はなかったので片栗粉をまぶして準備OK。(写真1)

ちょっと片栗粉多いんじゃねーか?と思いながらもこのまま焼く。
焦げ目が付くくらいまで焼くといいって話しなんだけどなかなか焦げ目がつかない。
やっぱ片栗粉多かったんじゃね?w
なんか竜田揚げにできるレベルの量だもんな…w
とりあえず、なんとなく焦げ目付いたんで終了。(写真2)

鍋にたっぷりの水を入れて、焼いた肉とネギ頭と生姜を適当に入れて茹でる。(写真3)
ここでも人によっては30分だったり3時間だったり茹で時間の幅があって、なんとなく沸騰後1時間半茹でることにした。
この茹でるという作業が角煮作りにおいて柔らかさのポイントになるらしいのでおそらくここでの茹で時間はけっこう大事なポイントになるのだろう。
沸騰するまでは強火で、沸騰後弱火で1時間半程煮た。

1時間半後、別の鍋に
水 400ml
酒 大さじ3
ガムシロップ3(ガムシロップが大量にあったので使用。砂糖なら大さじ3ほど)
を合わせ、焼いた豚と生姜を適当に入れて沸騰するまで強火で煮る。

沸騰後、
醤油 大さじ4
おろし生姜 小さじ1
適当に切った生姜
も加え、弱火で1時間煮た。
ここでも煮る時間がレシピによっては様々でした。
なんとなく平均を取ったところ、沸騰後、アルミホイルで落し蓋をして1時間くらい弱火で煮ることにした(写真6)
卵の投入タイミングは30分経過したくらいで入れてみたけどやはり火を止める少し前くらいで良かったかなって思った。(写真5)
やっぱ固くなるし、結局味が染み込むのって温度が冷める時らしい。2日目のカレーや煮物が美味い理由って、温かったものが冷めることで味が染み込んだ結果、昨日より美味しく感じるのだとか。俺も2日目のカレーの方が断然好きだ。

なので、弱火で1時間煮た後は冷ます。冷ます。冷ます。ザマス!

冷めたら冷蔵庫へ。

そして、、、翌日、

再加熱!!!! 盛り付けて完成!!(写真7,8,9)

寝かせたことで味も染み込んでなかなか良い出来になったんじゃないでしょうか。笑

あと、最初に豚を茹でていた豚の茹で汁が、旨味がかなり出てそうだったので再利用してみました。

冷やして浮いたラードを取ってから、
残り物の食材達を適当に投げ入れスープにしてみました。(写真10)
こちらは角煮と違ってマジで余り物食材を適当に入れて作っただけあってまぁまぁどまりな微妙な味わいでした。
が、アレンジメニューとしては頑張ったんじゃないかってことで満足しております。笑
やはり旨味が出たスープを捨てるのはもったいないなーと思って。

さらにもう一つアレンジして、インスタントラーメンをこの茹で汁で作ったら美味いんじゃないかと思いやってみました。
こちらは案の定美味かったです。笑
こちらはけっこうお手軽に美味しいやつでした。笑

熟練の人になるとカレー作ったり余すとこなく使うっぽいので次回の参考にしたいと思います。

次回作る時は、最初焼かずに茹でるバージョンで作ってみますね。

乞うご期待。

#男メシ #真夜中のクッキング #角煮 #角煮作り #豚の角煮 #煮まくり #煮るだけ #煮るばーな #お腹ぺこりん部
夜な夜な煮こんでいます。
#とりあえず煮る
#煮るだけ
#煮ればよし
#ネギしか見えない
#だがそれがいい
#だがその下には肉が
#あるのかないのか
#何ができるかはお楽しみ
#真夜中のクッキング
新しい仕事、ちょっと生活リズムつかめなさ過ぎて。大変だYoooーーーー🤣🤣
いつ寝て、いつご飯食べるのが自分にはいいのかわからん🍚
逆にいつ寝て、いつ食べても良いともいえる。
真夜中のクッキングに親子丼🐔🥚
鍋で初めて炊いてみた米に、憧れのおコゲ。
硬めご飯になっちゃったけど美味しい💕🍚
#自炊
#米 
#dinner 
#真夜中のクッキング 
#白米
#ご飯
#美味しい
#rice
新しい仕事、ちょっと生活リズムつかめなさ過ぎて。大変だYoooーーーー🤣🤣
いつ寝て、いつご飯食べるのが自分にはいいのかわからん🍚
逆にいつ寝て、いつ食べても良いともいえる。
真夜中のクッキングに親子丼🐔🥚
鍋で初めて炊いてみた米に、憧れのおコゲ。
硬めご飯になっちゃったけど美味しい💕🍚
#自炊
#米
#dinner
#真夜中のクッキング
#白米
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#美味しい
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カーボロネロ頂いたので真夜中のクッキング😁スープが飲みたくなったので、豚ちゃんと一緒にコトコト😆歯ごたえたっぷりシャキシャキ黒キャベツちゃん❤️うまいけどこの時間の食事はヤバすぎるねっ💧
#カーボロネロ 
#野菜スープ
#真夜中のクッキング
#歯ごたえたっぷり
#水耕栽培
カーボロネロ頂いたので真夜中のクッキング😁スープが飲みたくなったので、豚ちゃんと一緒にコトコト😆歯ごたえたっぷりシャキシャキ黒キャベツちゃん❤️うまいけどこの時間の食事はヤバすぎるねっ💧
#カーボロネロ
#野菜スープ
#真夜中のクッキング
#歯ごたえたっぷり
#水耕栽培
出来た‼
完成です❤😂❤ 今回はソフトに❤
との事なのでお肉の厚みや大きさを変えて作ってみた‼

人とワン🐩達が同じ物を食べるって良いよね〰❤😍❤ #ジャーキー#ジャーキー作り#ワンも#人間と一緒#ヘルシオ#ジャーキーマシーン#トイプードル#白プー#poodlepic#poodlewhite#poodlegram#真夜中のクッキング#eternallovepoodle#eternalloveレオ❤ライナ❤#トップノット#顔バリ#顔バリプードル#もう少しで誕生日❤#カウントダウン#うちの子一番❤#母は頑張る💪#食は大切
出来た‼
完成です❤😂❤ 今回はソフトに❤
との事なのでお肉の厚みや大きさを変えて作ってみた‼

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ぶりのあらが半額だったから、つい買ってしまった。うまーい✨しかし大量にできあがってしまった。冷蔵庫に入るのか?

#ぶりのあら汁#ぶり#真夜中のクッキング#cooking
ぶりのあらが半額だったから、つい買ってしまった。うまーい✨しかし大量にできあがってしまった。冷蔵庫に入るのか?

#ぶりのあら汁#ぶり#真夜中のクッキング#cooking
夜な夜なシチュー作ってみた。
#男メシ
#とりあえず
#作ってみた
#ナス
#入れてみたよ
#牛乳の代わりに豆乳で
#シチュー
#真夜中のクッキング
夜な夜なシチュー作ってみた。
#男メシ
#とりあえず
#作ってみた
#ナス
#入れてみたよ
#牛乳の代わりに豆乳で
#シチュー
#真夜中のクッキング
#真夜中のクッキング#フレンチトースト #ハムチーズトースト
#真夜中のクッキング 
お弁当仕込み中🍱
明日のメインはピーマンの肉詰めに決定✨
これからオーブンで焼きます😪

それでは今日もお疲れ様でした♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ #homemade 
#homemadedish
#homemadecooking #クッキングパパ 
#男のキッチン #料理男子 
#クッキングラム #foodpics #foodstagram 
#おうち居酒屋 #おうちごはん 
#yummy  #ごはんが進む #おかず #お弁当
#ピーマンの肉詰め #piment
#真夜中のクッキング
お弁当仕込み中🍱
明日のメインはピーマンの肉詰めに決定✨
これからオーブンで焼きます😪

それでは今日もお疲れ様でした♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ #homemade
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#homemadecooking #クッキングパパ
#男のキッチン #料理男子
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#おうち居酒屋 #おうちごはん
#yummy #ごはんが進む #おかず #お弁当
#ピーマンの肉詰め #piment
皆様
こんばんは

真夜中のクッキング

今話題の
あのカレー
甘口限定

どれがさらに美味しいのか
研究中😁

なぜなら、絶対に失敗する
はずのないカレーを
久しぶりに作ったら…
そ、それも貴重な機会なのに…
やってしまったのですよ😱

リベンジしなければ
気がすまない
自己満でもありますが

甘くて美味しいカレーのルー
是非とも
教えてくださーい❗

究極の愛情たっぷりの
カレー作ったる🎶
待っててね✨

#yokohama #turumi #beauty#横浜 #鶴見 #美容室 #真夜中のクッキング #カレー #甘口 #愛情 #シルフリール #癒し#リベンジ #教えてください
皆様
こんばんは

真夜中のクッキング

今話題の
あのカレー
甘口限定

どれがさらに美味しいのか
研究中😁

なぜなら、絶対に失敗する
はずのないカレーを
久しぶりに作ったら…
そ、それも貴重な機会なのに…
やってしまったのですよ😱

リベンジしなければ
気がすまない
自己満でもありますが

甘くて美味しいカレーのルー
是非とも
教えてくださーい❗

究極の愛情たっぷりの
カレー作ったる🎶
待っててね✨

#yokohama #turumi #beauty#横浜 #鶴見 #美容室 #真夜中のクッキング #カレー #甘口 #愛情 #シルフリール #癒し#リベンジ #教えてください
*
昨日の朝ごはん。
*
*アサイーボウル
*
前の日息子が早く寝てくれたので、夜中にせっせとグラノーラ作り。
*
#手作りグラノーラ
#甘さ控えめ
#黒糖と蜂蜜
#ザクロ入り
*
#アサイーボウル
#Hawaii行きたい
#アイランドヴィンテージコーヒーのアサイーボウル食べたい
*
最近 #真夜中のクッキング が楽しい笑
次は塩麹と醤油麹仕込まなきゃ。小豆麹も作りたい♡
*
昨日の朝ごはん。
*
*アサイーボウル
*
前の日息子が早く寝てくれたので、夜中にせっせとグラノーラ作り。
*
#手作りグラノーラ
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#黒糖と蜂蜜
#ザクロ入り
*
#アサイーボウル
#Hawaii行きたい
#アイランドヴィンテージコーヒーのアサイーボウル食べたい
*
最近 #真夜中のクッキング が楽しい笑
次は塩麹と醤油麹仕込まなきゃ。小豆麹も作りたい♡
余った夏野菜と

冷蔵庫の食材

全部ぶち込んで

煮込んだら

こんなんなりました。

#男子ごはん #男料理 #男飯 
#真夜中のクッキング #cooking 
#玉ねぎ #🍆 #ピーマン 
#トマト #プチトマト #カットトマト 
#豚タン #フライドチキン #大根 
#牛乳 #シチューの素 
#とにかく #煮込む 
#ホットソース #粉チーズ 
#結果 #うまいうまいうまい
余った夏野菜と

冷蔵庫の食材

全部ぶち込んで

煮込んだら

こんなんなりました。

#男子ごはん #男料理 #男飯
#真夜中のクッキング #cooking
#玉ねぎ #🍆 #ピーマン
#トマト #プチトマト #カットトマト
#豚タン #フライドチキン #大根
#牛乳 #シチューの素
#とにかく #煮込む
#ホットソース #粉チーズ
#結果 #うまいうまいうまい
真夜中のクッキング。
明日のお昼用のチキンスープ。
土曜日に食材揃えたのに、2日間放置。
気分が乗らないことが良くある。
仕方なし(*´ω`*) #真夜中のクッキング
#ランチ用ご飯
#チキンスープ
真夜中のクッキング。
明日のお昼用のチキンスープ。
土曜日に食材揃えたのに、2日間放置。
気分が乗らないことが良くある。
仕方なし(*´ω`*) #真夜中のクッキング
#ランチ用ご飯
#チキンスープ
昨晩の気晴らしクッキング。

ちょいちょいストレスっぽいのが、

蓄積されると、

お菓子を作る癖があるっぽいぞ。

と、

わりと最近気づいた。

で、

真夜中に、

がさごそ。

バナナとシナモンの消費のために。

半日置いたら、

だいぶ安定したかな。

うまくて、

食べ過ぎそうだ。

デブるから、

気を付けなくちゃ。

ぶよぶよ。

#cake
#loafcake
#poundcake
#banana
#cinnamon
#cooking
#ローフケーキ
#パウンドケーキ
#気晴らしに
#真夜中のクッキング
#気分転換
#ストレス発散
#デブるから気を付けなくちゃ
#お菓子作り
#バナナとシナモン
#バナナシナモンパウンドケーキ
昨晩の気晴らしクッキング。

ちょいちょいストレスっぽいのが、

蓄積されると、

お菓子を作る癖があるっぽいぞ。

と、

わりと最近気づいた。

で、

真夜中に、

がさごそ。

バナナとシナモンの消費のために。

半日置いたら、

だいぶ安定したかな。

うまくて、

食べ過ぎそうだ。

デブるから、

気を付けなくちゃ。

ぶよぶよ。

#cake
#loafcake
#poundcake
#banana
#cinnamon
#cooking
#ローフケーキ
#パウンドケーキ
#気晴らしに
#真夜中のクッキング
#気分転換
#ストレス発散
#デブるから気を付けなくちゃ
#お菓子作り
#バナナとシナモン
#バナナシナモンパウンドケーキ
ちょっと(かなり)焦げたかな #真夜中のクッキング
ちょっと(かなり)焦げたかな #真夜中のクッキング
.
セミドライトマト作り😊
100℃で150分。
待てず眠気に負けて爆睡😪💣💤
味見したら火傷しました🙊
明日クスクスとかゆう
つぶつぶしたのとまぜまぜしてみよう💓
.
.
.
.
.
.
.
.
今週は寝起きのひどい目眩から始まり😳
そこからの記憶が飛び飛び😂
昨日の大切なお友達との約束をどうしても
どうしてもキャンセルしたくなくて
なんとか気合いで復活😏✨峠は越した…
やれば出来る子😎
PMSめ…😤せめて漢方や市販薬が飲める
体質になりたいものです😢
.
胎動で元気に蹴ってるお友達のお腹
触らせてもらって感激😳
三姉妹のお洋服👧接結か~ローン地か
フライスにするかなぁ~💓ムフフ✨
作るの楽しみ💃#早く寝なさい
#カメラ好きな人と繋がりたい#写真好きな人と繋がりたい#ファインダー越しの私の世界#一眼レフ#ミラーレス一眼#カメラ部#単焦点#暮らし#暮らしを楽しむ#クッキングラム#私のおいしい写真#トマト#セミドライトマト#真夜中のクッキング #instapicture#instagood
#instafoodie#cookingram#tomato#drytomato
.
セミドライトマト作り😊
100℃で150分。
待てず眠気に負けて爆睡😪💣💤
味見したら火傷しました🙊
明日クスクスとかゆう
つぶつぶしたのとまぜまぜしてみよう💓
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今週は寝起きのひどい目眩から始まり😳
そこからの記憶が飛び飛び😂
昨日の大切なお友達との約束をどうしても
どうしてもキャンセルしたくなくて
なんとか気合いで復活😏✨峠は越した…
やれば出来る子😎
PMSめ…😤せめて漢方や市販薬が飲める
体質になりたいものです😢
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胎動で元気に蹴ってるお友達のお腹
触らせてもらって感激😳
三姉妹のお洋服👧接結か~ローン地か
フライスにするかなぁ~💓ムフフ✨
作るの楽しみ💃#早く寝なさい
#カメラ好きな人と繋がりたい#写真好きな人と繋がりたい#ファインダー越しの私の世界#一眼レフ#ミラーレス一眼#カメラ部#単焦点#暮らし#暮らしを楽しむ#クッキングラム#私のおいしい写真#トマト#セミドライトマト#真夜中のクッキング #instapicture#instagood
#instafoodie#cookingram#tomato#drytomato
るいるいが、1kgぐらいある豚肉をまとめて冷凍してしまったため、解凍したら一気に豚肉料理するハメに・・・ #豚ニラ炒め #豚の生姜焼き #豚肉のほうれん草巻き #ソース手作り #豚肉 #料理 #お弁当に #肉解凍 #真夜中のクッキング #ハートのお皿
るいるいが、1kgぐらいある豚肉をまとめて冷凍してしまったため、解凍したら一気に豚肉料理するハメに・・・ #豚ニラ炒め #豚の生姜焼き #豚肉のほうれん草巻き #ソース手作り #豚肉 #料理 #お弁当に #肉解凍 #真夜中のクッキング #ハートのお皿
もはやご飯を炊くより早くできる、トルティーヤ。
具は作り置きがあると早い。
今夜はオクラと、ハバネロ少し効かせたタコスミートと、鹿児島の鹿屋で買ったコトブキのスカモルツァチーズ。コリアンダー切らしていたので、取っておいたコリアンダールートを刻み込む。
🌮🌮🌮 先日買った大きすぎるスイカ🍉…watermelon gazpacho 
すいかのガスパチョに。
松の実切らしてたので、カシューナッツと固いパンも入れる。爽やか〜
🍉🍉🍉 以上、真夜中のクッキングでした。

#tacos #watermelongazpacho #真夜中のクッキング
もはやご飯を炊くより早くできる、トルティーヤ。
具は作り置きがあると早い。
今夜はオクラと、ハバネロ少し効かせたタコスミートと、鹿児島の鹿屋で買ったコトブキのスカモルツァチーズ。コリアンダー切らしていたので、取っておいたコリアンダールートを刻み込む。
🌮🌮🌮 先日買った大きすぎるスイカ🍉…watermelon gazpacho
すいかのガスパチョに。
松の実切らしてたので、カシューナッツと固いパンも入れる。爽やか〜
🍉🍉🍉 以上、真夜中のクッキングでした。

#tacos #watermelongazpacho #真夜中のクッキング
0時に起きてクッキング。
もうね、暑いからさ、昼間寝て夜に行動しようよ。

#真夜中のクッキング #ハンバーグ #家庭のハンバーグ #ざっくぅ #ざっくぅストレスリリーサー #ざっくぅかわいい #ざっくぅ可愛い #料理 #チンゲンサイ #モロヘイヤ
0時に起きてクッキング。
もうね、暑いからさ、昼間寝て夜に行動しようよ。

#真夜中のクッキング #ハンバーグ #家庭のハンバーグ #ざっくぅ #ざっくぅストレスリリーサー #ざっくぅかわいい #ざっくぅ可愛い #料理 #チンゲンサイ #モロヘイヤ
こんな時間に和風豆腐ハンバーグを作ってるw

#真夜中のメシテロ
#真夜中のクッキング
#和風ハンバーグ
#数日前に半額で購入した挽き肉
#チルドにしててもそろそろヤバかった
#ミートソースとキーマカレーと悩んだけど
#期限間近の木綿豆腐発見でハンバーグ決定
#明日のお弁当だよー!
#実は残ってた砂肝ガーリック炒めも刻んでいれちったw
#コリコリ食感残ってるといいな
真夜中の料理。

ピッカピカの鰯を発見🐟
刺身にもできる鮮度。
大きいけど、ためしにオイルサーディンにしてみます。

うまくできるかな…? 塩水に漬けた時間が予定より長すぎて、心配。
#子あり夕方のバタバタてんやわんや

#自家製 #オイルサーディン #自家製オイルサーディン #真夜中のクッキング
真夜中の料理。

ピッカピカの鰯を発見🐟
刺身にもできる鮮度。
大きいけど、ためしにオイルサーディンにしてみます。

うまくできるかな…? 塩水に漬けた時間が予定より長すぎて、心配。
#子あり夕方のバタバタてんやわんや

#自家製 #オイルサーディン #自家製オイルサーディン #真夜中のクッキング
カニ。

旦那さんがカニ取り入ってきた!
生きてるうちに茹でた方が美味しいから、夜中12時から下処理&茹で&みそ汁。
みそ汁は、旦那さんとお義母さん用。
私は茹でガニ♡
明日が楽しみ♡

とりあえず、明日も仕事なので、片付けてして寝よっと。

#カニ
#カニのみそ汁
#茹でガニ
#真夜中のクッキング
カニ。

旦那さんがカニ取り入ってきた!
生きてるうちに茹でた方が美味しいから、夜中12時から下処理&茹で&みそ汁。
みそ汁は、旦那さんとお義母さん用。
私は茹でガニ♡
明日が楽しみ♡

とりあえず、明日も仕事なので、片付けてして寝よっと。

#カニ
#カニのみそ汁
#茹でガニ
#真夜中のクッキング
#真夜中のクッキング
#ダルカレー
#レンズ豆のカレー
#カレー
#仕込み
#brownlentils 
#curry 
#homemade 
#cooking
#真夜中のクッキング
#ダルカレー
#レンズ豆のカレー
#カレー
#仕込み
#brownlentils
#curry
#homemade
#cooking
Midnight chicken keema(mincemeat) matar(beans) curry. Made with Edamame soy beans instead of green peas.  #curry  #spice #masala #indiancuisine #スパイス #カレー大好き #カレー #キーママタル #インドカレー #手作り #真夜中のクッキング #キーママタルはグリーンピースの方が美味しい #でもグリンピースなかった
Midnight chicken keema(mincemeat) matar(beans) curry. Made with Edamame soy beans instead of green peas. #curry #spice #masala #indiancuisine #スパイス #カレー大好き #カレー #キーママタル #インドカレー #手作り #真夜中のクッキング #キーママタルはグリーンピースの方が美味しい #でもグリンピースなかった
完熟バナナの消費術〰
こんな真夜中にバナナパウンド焼きました…
混ぜるだけのかんたんなぶん〰
*
*
今日は3本使ったし🍌
*
*
では、おやすみなさい🌙
*
*
#真夜中のクッキング
#アラフィフの夜
#手作り
#雨は当分降らなぃで
#この時期🍌がすぐ熟れるし(;_;)
#明日も普通の一日でありますように …
完熟バナナの消費術〰
こんな真夜中にバナナパウンド焼きました…
混ぜるだけのかんたんなぶん〰
*
*
今日は3本使ったし🍌
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では、おやすみなさい🌙
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#真夜中のクッキング
#アラフィフの夜
#手作り
#雨は当分降らなぃで
#この時期🍌がすぐ熟れるし(;_;)
#明日も普通の一日でありますように
草木も眠る丑三つ時に元気に起きてます(理由 昼寝したから)🎶
がめ煮なんて作ってみた👩‍🍳
#真夜中のクッキング 
#味見というエクスキュース
#けっこう食べたw
#冷凍庫の中身を整理しようとしたら
#下処理して冷凍した福井の里芋を発見
#小さいの5個
#芋感弱いからジャガイモも投入
#里芋は味見で3個食べた
#娘ごめんよもう2個しか無いけん
#猫が一部始終を見ていた
#30分寝ます
#アジの南蛮漬け #真夜中のクッキング 
眠い😪
#アジの南蛮漬け #真夜中のクッキング
眠い😪
家族🐱🐶🐶🐱👩👵が寝静まって、一人で深夜番組をチラ見しながら簡単クッキング🔪
1〜3枚目は新生姜の甘酢漬け。
初回なので試しに少しだけ。上手に漬かれば次からはまとめて作ります。アリスの瓶は鳴海製陶のセールで買ったもの。セサミストリートの瓶はキューピーのマヨネーズが入ってました☺
4枚目はマックスバリューに置いてあるレシピのズッキーニと鶏肉の和風炒め🐔
少しアレンジしてパプリカはピーマンにマッシュルームときゅうりも入ってます。
5〜7枚目はきゅうりの味噌漬け。
だんなさんの実家や叔母やバイト先のお客様からきゅうりをたくさんもらったので、職場の人から教えてもらったレシピで。お味噌とプレーンヨーグルトさえあればすぐにできちゃいます。
ちなみに1時間ぐらいで糠漬けみたいになります。同居中のおばあちゃんは私が糠漬けを作ったのかと本気で思ってました(笑)きゅうりを食べ終わったあとのお味噌はお味噌汁に使えます。
#おうちごはん#新生姜甘酢漬け#マックスバリュ中部レシピ#ズッキーニと鶏肉の和風炒め#きゅうりの味噌漬け#なんちゃって糠漬け#真夜中のクッキング
家族🐱🐶🐶🐱👩👵が寝静まって、一人で深夜番組をチラ見しながら簡単クッキング🔪
1〜3枚目は新生姜の甘酢漬け。
初回なので試しに少しだけ。上手に漬かれば次からはまとめて作ります。アリスの瓶は鳴海製陶のセールで買ったもの。セサミストリートの瓶はキューピーのマヨネーズが入ってました☺
4枚目はマックスバリューに置いてあるレシピのズッキーニと鶏肉の和風炒め🐔
少しアレンジしてパプリカはピーマンにマッシュルームときゅうりも入ってます。
5〜7枚目はきゅうりの味噌漬け。
だんなさんの実家や叔母やバイト先のお客様からきゅうりをたくさんもらったので、職場の人から教えてもらったレシピで。お味噌とプレーンヨーグルトさえあればすぐにできちゃいます。
ちなみに1時間ぐらいで糠漬けみたいになります。同居中のおばあちゃんは私が糠漬けを作ったのかと本気で思ってました(笑)きゅうりを食べ終わったあとのお味噌はお味噌汁に使えます。
#おうちごはん#新生姜甘酢漬け#マックスバリュ中部レシピ#ズッキーニと鶏肉の和風炒め#きゅうりの味噌漬け#なんちゃって糠漬け#真夜中のクッキング
夜中にするような事じゃない。
……てか、もはや今日食べれないのに作ってる。。。 明日の昼までに返さなきゃいけない漫画があるから、そのついでに大葉買いに行こうかなとか考えてる始末。
#創作春巻き #真夜中のクッキング #連休前夜祭
夜中にするような事じゃない。
……てか、もはや今日食べれないのに作ってる。。。 明日の昼までに返さなきゃいけない漫画があるから、そのついでに大葉買いに行こうかなとか考えてる始末。
#創作春巻き #真夜中のクッキング #連休前夜祭
何を思ったのか、、
こんな時間から🤦🏻‍♂️
.
玉ねぎ&ピーマンさんをみじん切りの刑にしてから、ウィンナー野郎は輪切りの刑にしてやって、すでに茹で釜の刑にされたお米たちもろともフライパンで火あぶりの刑に...
途中ですり潰しの刑に処された自家製バジルたちも加えられ...
はぁ。
心が痛い🤦🏻‍♂️
.
#真夜中のクッキング
#ストレス発散
#ピラフ
#自家製バジルペースト
#明日のお昼ご飯
#お腹空いた
何を思ったのか、、
こんな時間から🤦🏻‍♂️
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玉ねぎ&ピーマンさんをみじん切りの刑にしてから、ウィンナー野郎は輪切りの刑にしてやって、すでに茹で釜の刑にされたお米たちもろともフライパンで火あぶりの刑に...
途中ですり潰しの刑に処された自家製バジルたちも加えられ...
はぁ。
心が痛い🤦🏻‍♂️
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#真夜中のクッキング
#ストレス発散
#ピラフ
#自家製バジルペースト
#明日のお昼ご飯
#お腹空いた
#真夜中のクッキング
#きんぴらごぼう
#真夜中のクッキング
#きんぴらごぼう
#真夜中のクッキング 
#旨味たっぷりキノコの醤油漬け
#えのきエリンギしめじ3種
#作り置き
#アレンジ色々
#マカロニ より

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